Сашимі deLuxe
2250 ₴
250/220 г.
Асорті з п’яти видів сашімі. Вибір шефа.
Сашимі deLuxe
2250 ₴
Сашимі Асорті
1405 ₴
150/120 г.
Асорті з трьох видів сашимі на вибір шефа.
Сашимі Асорті
1405 ₴
Сашімі Хон Магуро
695 ₴
50/60 г.
Сашимі з блакитного тунця Блюфін.
*Зовнішній вигляд страви може відрізнятись від фото в меню
Сашімі Хон Магуро
695 ₴
Сашімі Торо
735 ₴
50/60 г.
Сашимі з блакитного тунця Блюфін середньої жирності. Подається з редькою Дайкон та огірком.
*Зовнішній вигляд страви може відрізнятись від фото в меню
Сашімі Торо
735 ₴
Сашімі О-торо
825 ₴
50/60 г.
Сашимі з "Oo-toro" - самої делікатесної і найбільш жирної передньої частини черевця блакитного тунця Блюфін.
*Зовнішній вигляд страви може відрізнятись від фото в меню
Сашімі О-торо
825 ₴
Сашімі Самон
375 ₴
50/60 г.
Лосось
Сашімі Самон
375 ₴
Сашімі Унагі
385 ₴
50/60 г.
Вугор
Сашімі Унагі
385 ₴
Сашимі сузукі
295 ₴
Європейський сібас.
50/60 г
Сашимі сузукі
295 ₴
Сашимі хотате
495 ₴
Гребінець.
Сашимі хотате
495 ₴
Місосіру
125 ₴
220 г.
Традиційний бульйон місо з водоростями вакаме, соєвим сиром тофу та грибами.
Місосіру
125 ₴
Ебі Суїгьодза
235 ₴
Бульйон суідзі, традиційні пельмені з креветками, гриби ерінґе, лимон, кунжутна олія, кінза.
Ебі Суїгьодза
235 ₴
Бута Суїгьодза
145 ₴
Бульйон суідзі, традиційні пельмені зі свинини, гриби ерінґе, лимон, кунжутне масло, кінза.
Бута Суїгьодза
145 ₴
Добінмуші
315 ₴
Бульйон суідзі, креветка, устриця, гриби ерінґе, лайм.
Добінмуші
315 ₴
Чаванмуші
395 ₴
Бульйон з яєчним желе, вугор, гребінець, креветка, гриби шіїтаке.
Чаванмуші
395 ₴
Кані Дзіру
375 ₴
300 г.
Бульйон з м’ясом королівського краба, збитим яйцем, грибами, водоростями та соєвим сиром тофу.
Кані Дзіру
375 ₴
Таякі Адзукі
135 ₴
Таякі Адзукі
135 ₴